Giới Thiệu Rượu Vang Trắng Ý Gianni Gagliardo Fallegro Langhe DOC Favorita 2023

Rượu vang trắng Ý Gianni Gagliardo Fallegro Langhe DOC Favorita 2023 là một trong những lựa chọn đáng chú ý đến từ vùng Langhe, Piedmont, nơi nổi tiếng với truyền thống làm vang lâu đời và sự tôn trọng đặc tính tự nhiên của từng giống nho. Đây là dòng vang được sản xuất từ 100% giống nho Favorita, một giống nho trắng bản địa mang nhiều cá tính, còn được biết đến với tên gọi Vermentino tại các vùng khác của Ý.

Gianni Gagliardo Fallegro Langhe DOC Favorita 2023 gây ấn tượng bởi sự tinh tế, nhẹ nhàng nhưng vẫn giàu chiều sâu nhờ vào terroir đặc trưng của vùng Langhe.

Đặc Điểm Nổi Bật

Với nồng độ cồn ở mức vừa phải 12.5%, đây là chai vang trắng lý tưởng dùng trong những bữa ăn hàng ngày hoặc trong những dịp cần sự thanh lịch và thoải mái. Sự góp mặt của giống nho Favorita mang đến nét khác biệt rõ rệt: không quá ngọt, không quá chua, mà là sự cân bằng giữa axit tươi mát và hậu vị khoáng nhẹ, đem lại cảm giác dễ chịu nhưng không hề đơn điệu.

Ghi Chú Nếm Thử:

Màu sắc: Vàng nhạt ánh xanh lá cây, trong trẻo và bắt mắt.
Hương thơm: Tươi mát và phức hợp, nổi bật với hương lê, táo xanh, đào trắng, chanh, bưởi cùng nốt hương hoa trắng, hoa keo nhẹ nhàng và một chút gợi ý từ thảo mộc, hạnh nhân.
Hương vị: Vị khô, độ axit tươi sáng tạo cảm giác sống động. Trái cây vẫn hiện diện rõ nét, kết hợp cùng vị khoáng nhẹ đặc trưng của vùng đất và giống nho. Cấu trúc hài hòa, dễ uống nhưng vẫn để lại ấn tượng.
Hậu vị: Thanh sạch, mượt mà, để lại dư vị trái cây tươi và khoáng chất kéo dài đầy tinh tế.

Niên vụ 2023 mang đến điều kiện khí hậu lý tưởng để Gianni Gagliardo khéo léo khai thác trọn vẹn hương vị và độ cân bằng của giống nho này. Rượu được làm hoàn toàn bằng phương pháp lên men trong thùng thép không gỉ, không qua gỗ sồi, nhằm giữ lại sự tươi mới, trong trẻo và thuần khiết vốn có của Favorita.