Giới Thiệu Rượu Vang Trắng Pháp M.Chapoutier Invitare Condrieu 2022

M.Chapoutier Invitare Condrieu 2022 là chai vang trắng cao cấp đến từ vùng AOC Condrieu, thung lũng Rhône, Pháp. Được sản xuất bởi nhà làm vang danh tiếng M.Chapoutier, thương hiệu nổi bật với triết lý tôn trọng thổ nhưỡng và phương pháp canh tác biodynamic, chai vang này thể hiện rõ sự tinh tế của giống nho Viognier.

Niên vụ 2022 mang đến điều kiện khí hậu thuận lợi, giúp nho chín hoàn hảo và tạo nên hương vị hài hòa. Invitare, nghĩa là “lời mời” trong tiếng Latin, gợi mở trải nghiệm vang thanh lịch và quyến rũ ngay từ lần tiếp xúc đầu tiên.

Đặc Điểm Nổi Bật

M.Chapoutier Invitare Condrieu 2022 được làm hoàn toàn từ giống nho Viognier, giống nho duy nhất được phép trồng tại Condrieu. Vùng đất đá phiến granit phong hóa cùng địa hình sườn dốc tạo điều kiện lý tưởng để nho phát triển hương thơm đặc trưng. Rượu được ủ trên cặn men khoảng 8 tháng, trong đó 15% trong thùng gỗ sồi mới và phần còn lại trong thùng gỗ đã qua sử dụng, giúp cân bằng giữa hương trái cây tươi và độ phức hợp từ gỗ sồi. Phương pháp thu hoạch thủ công đảm bảo nho đạt độ chín tối ưu, giữ trọn vẹn hương vị đặc sắc.

Ghi Chú Nếm Thử:

Màu sắc: Vàng rơm đậm pha ánh xanh lá, sáng trong và bắt mắt.
Hương thơm: Nổi bật với hương trái cây nhiệt đới như dứa, vải thiều, cùng trái cây trắng như đào, mơ chín. Hương hoa keo, hoa trắng và thoảng chút khói tinh tế bổ sung thêm chiều sâu cho mùi hương.
Hương vị: Vị rượu đầy đặn, phong phú với lớp hương trái cây chín hòa quyện cùng độ axit vừa phải, mang đến cảm giác mượt mà và cân bằng. Những nốt vanilla nhẹ nhàng từ gỗ sồi tạo điểm nhấn tinh tế mà không lấn át hương trái cây.
Hậu vị: Dài, tròn vị và để lại dư vị trái cây xen lẫn chút béo ngậy dễ chịu.

M.Chapoutier Invitare Condrieu 2022 là lựa chọn hoàn hảo để kết hợp cùng hải sản cao cấp như sò điệp, tôm hùm, các món thịt trắng sốt kem hoặc phô mai mềm. Nên phục vụ ở nhiệt độ 10-12°C để cảm nhận trọn vẹn sự tươi mới và phức hợp của chai vang trắng này.