Giới Thiệu Về Rượu Vang Trắng Pháp Joseph Drouhin Montagny 1er Cru

Rượu Vang Trắng Joseph Drouhin Montagny 1er Cru là một sản phẩm chất lượng cao đến từ nhà sản xuất Joseph Drouhin, một trong những tên tuổi lớn và có tầm ảnh hưởng tại vùng Bourgogne, Pháp. Loại rượu này được tạo ra ở tiểu vùng Montagny thuộc Côte Chalonnaise, một khu vực nổi tiếng với chất lượng nho Chardonnay vượt trội. Với phân hạng Premier Cru (1er Cru), chai rượu vang trắng Joseph Drouhin Montagny 1er Cru này đại diện cho sự tỉ mỉ và tiềm năng vượt trội so với các loại vang thông thường. Mỗi chai vang là sự kết tinh của thổ nhưỡng độc đáo và kinh nghiệm làm rượu lâu đời của gia đình Drouhin.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Rượu Vang

Rượu Vang Joseph Drouhin Montagny 1er Cru được làm từ 100% giống nho Chardonnay. Quá trình sản xuất được thực hiện rất cẩn thận, từ việc thu hoạch nho bằng tay cho đến việc ép chậm và ủ trong thùng gỗ sồi từ 6 đến 14 tháng. Khoảng 10 đến 20% thùng gỗ là thùng mới, giúp rượu phát triển sự phức hợp mà vẫn giữ được sự cân bằng vốn có. Nồng độ 13% ABV giúp rượu có cấu trúc chắc chắn nhưng vẫn tròn đầy, mượt mà.

Ghi chú nếm thử:

Màu sắc: Rượu có màu vàng hơi nhạt, trong trẻo và rất hấp dẫn.
Hương thơm: Nổi bật với hương trái cây tươi như táo vàng và cam quýt, hòa cùng hương hạnh nhân, dương xỉ và hương khoáng chất. Một số niên vụ còn có thể cảm nhận thêm hương vani hay bánh mì nướng.
Hương vị: Cảm nhận đầu tiên là sự sống động và rõ nét, nhưng nhanh chóng chuyển sang sự tròn đầy và mượt mà. Sự cân bằng tuyệt vời giữa độ tươi mới và sự phong phú của hương vị.
Hậu vị: Kéo dài, đọng lại vị trái cây hầm thanh lịch.

Rượu vang trắng Joseph Drouhin Montagny 1er Cru rất linh hoạt trong việc kết hợp món ăn. Loại rượu này phù hợp với thịt trắng như gia cầm, hải sản và đặc biệt là các loại cá béo như cá hồi. Rượu cũng có thể dùng kèm các loại phô mai mềm. Nhiệt độ phục vụ lý tưởng từ 9 đến 12°C sẽ giúp bạn cảm nhận trọn vẹn hương vị của chai vang này.