Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Trắng Pháp Chateau Haut Mouleyre AOP Bordeaux Sauvignon Blanc

Rượu Vang Trắng Pháp Chateau Haut Mouleyre AOP Bordeaux Sauvignon Blanc là đại diện tiêu biểu cho dòng vang trắng khô Bordeaux (Blanc Sec) đến từ vùng Bordeaux của Pháp. Sản phẩm mang chứng nhận AOP, khẳng định nguồn gốc và quy trình làm rượu nghiêm ngặt, đảm bảo tính đặc trưng của thổ nhưỡng. Thương hiệu Chateau Haut Mouleyre có trụ sở tại Escoussans, vùng Entre Deux Mers, nổi tiếng với việc sản xuất nhiều loại vang theo phong cách cổ điển, dễ tiếp cận, luôn thể hiện sự cân bằng về hương vị.

Tên gọi Chateau Haut Mouleyre mang ý nghĩa lịch sử của vùng đất. Château có nghĩa là điền trang làm rượu từ nho của chính họ. Từ Haut có nghĩa là cao, ám chỉ vị trí vườn nho trên các sườn đồi dốc hướng ra sông Garonne, nơi có địa hình và khả năng thoát nước tốt. Mouleyre được cho là tên con suối chảy qua điền trang, một yếu tố tự nhiên hình thành thổ nhưỡng. Khu vực này thuộc Entre Deux Mers, một vùng đất có lịch sử trồng nho từ thế kỷ 10.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Vườn nho Chateau Haut Mouleyre AOP Bordeaux nằm trên sườn đồi dốc hướng Nam và Tây Nam, nhìn ra sông Garonne, thuộc khu vực Entre Deux Mers. Đây là vị trí lý tưởng, nhận được nhiều ánh nắng mặt trời, giúp nho chín đều. Thổ nhưỡng chính của điền trang là đất sét đá vôi và phù sa sét cát, tạo nên sự đa dạng và phức tạp. Sự kết hợp giữa đất giàu đá vôi và địa hình dốc mang lại khả năng thoát nước tuyệt vời, là yếu tố quan trọng tạo nên cá tính sắc nét cho chai vang trắng Bordeaux này.

Vang trắng Chateau Haut Mouleyre là sự blend của hai giống nho chính là Sauvignon Blanc và Semillon. Sauvignon Blanc mang lại sự sắc nét, hương trái cây tươi mát, độ chua sống động. Semillon cung cấp cấu trúc, độ đầy đặn và độ mềm mại cần thiết cho rượu. Rượu được ủ trong các thùng thép không gỉ có kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt. Quá trình làm vang còn được bảo vệ kỹ lưỡng khỏi oxy hóa, giúp duy trì tối đa độ tươi mát và hương thơm trái cây tự nhiên đặc trưng của nho.

Ghi chú nếm thử

• Màu sắc: Vàng nhạt hoặc vàng rơm sáng, trong trẻo.

• Hương thơm: Tươi mát, sắc nét với ghi chú trái cây họ cam quýt, thảo mộc, hương hoa nhẹ, có thể có hương gỗ trắc.

• Hương vị: Khô, cân bằng và tươi mới. Cấu trúc sống động nhờ độ axit tốt, lặp lại vị trái cây xanh và chút vị khoáng.

• Hậu vị: Kéo dài, dễ chịu, để lại cảm giác tươi mới, thanh lịch với gợi ý hương hoa.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức Chateau Haut Mouleyre AOP Bordeaux là từ 8 độ C đến 10 độ C. Rượu cần được làm lạnh kỹ để tối đa hóa độ sắc nét và sự tươi mới vốn có. Đây là một chai vang trắng linh hoạt, rất phù hợp khi kết hợp với các món ăn nhẹ nhàng, đặc biệt là hải sản. Vị chua và cấu trúc sắc nét của rượu giúp cân bằng tốt với vị béo của tôm, cua hay các loại cá thịt trắng.

Khi bạn muốn một bữa ăn nhẹ nhàng, hãy dùng vang Chateau Haut Mouleyre cùng với hàu tươi hoặc các loại salad rau diếp xoăn. Ngoài ra, phô mai dê hoặc phô mai nhẹ khác cũng là lựa chọn tuyệt vời. Vị thanh thoát của Rượu Vang Trắng Pháp Chateau Haut Mouleyre AOP Bordeaux Sauvignon Blanc này giúp nâng tầm hương vị của các món ăn, mang lại trải nghiệm ẩm thực hài hòa và dễ chịu. Rượu thường được khuyên dùng khi còn trẻ để tận hưởng trọn vẹn sự tươi mát.