Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Ý Pirovano Primitivo

Rượu Vang Đỏ Ý Pirovano Primitivo là một chai vang đỏ tiêu biểu của miền Nam nước Ý, cụ thể là vùng Puglia. Đây là một loại rượu vang đậm đà (Full-Bodied) với nồng độ 14%, được làm 100% từ giống nho Primitivo nổi tiếng. Sản phẩm này đã nhận được nhiều giải thưởng quốc tế, thể hiện chất lượng được công nhận. Rượu mang lại hương vị phức hợp, phong phú và đặc trưng cho vùng đất nắng ấm Puglia, đồng thời dễ dàng thưởng thức.

Cantine Pirovano, với lịch sử từ những năm 1800, kết hợp truyền thống gia đình với công nghệ hiện đại 4.0 để đảm bảo chất lượng và độ tin cậy. Triết lý của họ là tôn trọng thổ nhưỡng và khai thác tốt nhất các giống nho bản địa của Ý. Pirovano cam kết với các giá trị bền vững và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm, đảm bảo sự hài lòng của khách hàng trên toàn cầu.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Chai vang sử dụng giống nho Primitivo, có nguồn gốc từ Croatia. Tên gọi "Primitivo" có nghĩa là "chín sớm nhất", phản ánh đặc tính chín sớm và hàm lượng đường tự nhiên cao của giống nho này. Rượu thường mang nhãn Primitivo Puglia IGT. Khu vực Puglia với khí hậu ấm áp, nắng nhiều tạo điều kiện lý tưởng cho nho đạt chất lượng tốt nhất, mang lại độ đậm màu và cấu trúc vang đầy đặn.

Với vỏ dày và hàm lượng đường tự nhiên cao, Primitivo mang lại cấu trúc Full-bodied (đầy đặn) cho rượu. Đặc điểm kỹ thuật cho thấy rượu có nồng độ 14%, độ axit vừa phải, tạo sự cân bằng cho vị đậm đà. Quá trình làm vang của Pirovano tập trung vào việc chiết xuất hương thơm và màu sắc tối đa, mang lại tannin dẻo dai và mượt mà, không quá chát gắt, phù hợp với sở thích của nhiều người yêu vang.

Ghi chú nếm thử

• Màu sắc: Đỏ đậm hoặc Đỏ garnet sâu, thu hút ngay từ lần rót đầu tiên.

• Hương thơm: Phức hợp và mãnh liệt. Nổi bật là các nốt hương trái cây chín mọng như Mận, Quả mâm xôi, Anh đào đỏ. Hương thứ cấp phong phú với Ca cao, Da thuộc, Tiêu đen và Cam thảo.

• Hương vị: Đầy đặn và mượt mà. Vị trái cây phong phú của mận, anh đào và quả sung. Tannin tốt, dẻo dai và cân bằng bởi độ axit vừa phải.

• Hậu vị: Dài và dai dẳng. Thường kết thúc bằng một chút hương cay nhẹ và cảm giác nhung mượt, thể hiện sự ấm áp và mềm mại.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Rượu Vang Đỏ Ý Pirovano Primitivo nên được phục vụ ở nhiệt độ lý tưởng 16 độ C đến 18 độ C. Do cấu trúc đậm đà, rượu thường được khuyến nghị nên gạn (decant) ít nhất một giờ trước khi dùng để rượu tiếp xúc với không khí và bộc lộ hương vị phức hợp tốt hơn.

Với thân hình đầy đặn và hương vị đậm đà, chai vang đỏ này là lựa chọn tuyệt vời cho các món ăn giàu hương vị như Thịt bò nướng (grilled beef), Thịt cừu, Thịt hầm, các món Pasta sốt đậm đà (như sốt Bolognese) và Phô mai cứng lâu năm. Đây là chai Rượu Vang Đỏ Ý Pirovano Primitivo cổ điển, là cầu nối lý tưởng để chia sẻ niềm vui rượu vang.