Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Ý Pirovano Collezione Beatrice Salento Rosso Appassimento

Pirovano Collezione Beatrice Salento Rosso Appassimento là một trong những chai vang đỏ nổi bật đến từ vùng Salento, Puglia, miền Nam nước Ý. Đây là sản phẩm thuộc dòng Collezione Beatrice, được tạo nên bởi Cantine Pirovano, một nhà làm rượu gia đình với lịch sử từ năm 1910, nổi tiếng nhờ việc chọn lọc nguyên liệu từ các vùng trồng nho tốt nhất nước Ý. Với phân loại IGT Salento, chai vang này cho phép sự linh hoạt trong phối trộn giống nho nhưng vẫn giữ được bản sắc vùng miền rõ nét.

Đặc Điểm Nổi Bật

Pirovano Collezione Beatrice Salento Rosso Appassimento là sự phối trộn hài hòa giữa các giống nho tiêu biểu của vùng Puglia như Malvasia Nera, Negroamaro và Montepulciano. Nhờ vào điều kiện khí hậu nắng ấm tại Salento cùng quy trình làm rượu tỉ mỉ, sản phẩm mang đến trải nghiệm nếm thử đầy đặn nhưng vẫn êm dịu.

Ghi Chú Nếm Thử:

Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby đậm, ánh tím sâu, tạo cảm giác ấm áp và mạnh mẽ ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Hương thơm: Phức hợp với các lớp hương của trái cây khô như nho khô, anh đào đen, mận, hòa quyện cùng hương sô cô la, cam thảo, thuốc lá nhẹ, da thuộc và gia vị ngọt như nhục đậu khấu và vani.
Hương vị: Cấu trúc đầy đặn, tannin mềm mại. Vị trái cây chín mọng cân bằng cùng độ ngọt nhẹ và độ chua tươi mát, mang lại cảm giác hài hòa và dễ chịu nơi vòm miệng.
Hậu vị: Kéo dài, mượt mà và để lại dư vị sâu lắng của trái cây khô và chút gia vị ngọt nhẹ, khiến người thưởng thức muốn nhâm nhi lâu hơn.

Dung tích tiêu chuẩn 750ml, nồng độ 14.5%, thích hợp dùng trong những dịp đặc biệt hay kết hợp cùng các món ăn đậm vị. Điểm đặc biệt của Pirovano Collezione Beatrice Salento Rosso Appassimento chính là phương pháp sản xuất Appassimento, kỹ thuật truyền thống giúp nho được phơi khô một phần nhằm cô đặc hương vị, làm mềm tannin và tăng độ đậm đà của rượu.