Giới Thiệu Về Rượu Vang Đỏ Ý Borgodei Primitivo Di Manduria DOP

Rượu Vang Đỏ Ý Borgodei Primitivo Di Manduria DOP là sản phẩm đặc sắc đến từ nhà sản xuất Masseria Borgo dei Trulli, nằm tại vùng Manduria, Puglia, miền Nam nước Ý. Chai vang này thể hiện rõ nét cá tính của vùng đất và tay nghề của người làm rượu. Đây là dòng vang đạt chứng nhận DOP, cấp độ cao nhất trong hệ thống phân hạng rượu vang Ý, phản ánh chất lượng và tính địa phương nổi bật.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Rượu Vang

Borgodei Primitivo Di Manduria DOP được sản xuất theo phương pháp Appassimento, với giống nho Primitivo trứ danh, được trồng theo phương pháp truyền thống Alberello và chọn lọc kỹ lưỡng từ những cây nho có tuổi đời trung bình 60 năm,hong khô nho tự nhiên trên cây trước khi thu hoạch. Sau quá trình lên men cẩn trọng, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp 10 tháng và tiếp tục ổn định thêm 6 tháng trong chai.

Ghi chú nếm thử:

Màu sắc: Đỏ ruby đậm, ánh sắc sẫm cho thấy độ cô đặc của nho và tiềm năng phát triển hương vị theo thời gian.
Hương thơm: Mạnh mẽ với hương trái cây chín như mận đen, anh đào, lý chua, xen lẫn hương vani, socola đen, tiêu trắng, thảo mộc và gỗ sồi.
Hương vị: Đậm đà, hài hòa và mềm mại. Lớp vị đầu mang cảm giác ngọt dịu, kết hợp với gia vị cay nhẹ. Vị vang tròn trịa, đầy đặn và cân đối.
Hậu vị: Hậu vị kéo dài, sâu lắng với gợi ý của mận khô, vani, cà phê và một chút mật ong.

Với dung tích 750ml và nồng độ 17.5% mang lại sự ấm áp rõ nét nhưng không gây gắt., rượu Vang Đỏ Ý Borgodei Primitivo Di Manduria DOP là lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc ấm cúng hoặc dùng kèm các món thịt đỏ, pasta nướng hay phô mai giàu vị.