Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Pháp Perrot Minot Morey Saint Denis La Rue De Vergy 2018

Rượu Vang Đỏ Pháp Perrot Minot Morey Saint Denis La Rue De Vergy 2018 là chai vang đỏ tiêu biểu đến từ vùng Burgundy danh tiếng của Pháp, cụ thể là làng Morey Saint Denis thuộc tiểu vùng Côte de Nuits. Được sản xuất bởi Domaine Perrot Minot, một nhà làm vang uy tín với triết lý sản xuất chú trọng vào sự tinh khiết và thể hiện trung thực tính cách của thổ nhưỡng, chai vang này tuy thuộc phân hạng Village nhưng chất lượng vượt trội khiến nó được giới sành rượu đánh giá rất cao.

Tuy không mang phân hạng cao như Premier Cru hay Grand Cru, nhưng chai vang này được xem là minh chứng cho chất lượng vượt phân hạng đến từ một nhà sản xuất đầy tâm huyết.

Đặc Điểm Nổi Bật

Chai vang được làm 100% từ giống nho Pinot Noir. Christophe Perrot Minot lựa chọn thủ công từng trái nho, lên men với tỉ lệ cao nho nguyên cuống và ủ trong thùng gỗ sồi Pháp với tỉ lệ thùng mới vừa phải, nhằm giữ vững bản sắc terroir và hạn chế ảnh hưởng của gỗ lên hương vị tổng thể.

Ghi Chú Nếm Thử:

Màu sắc: Màu đỏ ruby đậm, ánh sắc tươi sáng, phản chiếu sự trẻ trung nhưng đầy chiều sâu.
Hương thơm: Phức hợp hương trái cây đỏ và đen như mâm xôi, anh đào, dâu tằm hòa quyện cùng hương đất ẩm, khoáng chất, gia vị nhẹ và đôi chút hương hoa thanh thoát. Hương gỗ sồi rất nhẹ, tạo nền tinh tế chứ không chiếm ưu thế.
Hương vị: Cấu trúc rượu chắc chắn nhưng mềm mại với tannin mịn, độ chua tự nhiên giữ vị rượu luôn tươi sáng. Trái cây đậm đà hòa quyện cùng các nốt khoáng và vị đất nhẹ, tạo nên chiều sâu và độ phức hợp rõ nét.
Hậu vị: Kéo dài, sống động và dần phát triển theo từng giây, để lại dư vị cân bằng giữa trái cây, khoáng chất và một chút ấm của gia vị tinh tế.

Niên vụ 2018 được xem là một năm lý tưởng ở Burgundy với thời tiết ấm áp, giúp nho Pinot Noir đạt độ chín tốt, tạo nên cấu trúc cân bằng và hương vị đậm đà. Với dung tích tiêu chuẩn 750ml, Morey Saint Denis La Rue De Vergy 2018 mang đến một trải nghiệm vang đỏ Burgundy cổ điển pha chút hiện đại.