Giới Thiệu Về Rượu Vang Đỏ Pháp Domaine Potinet Ampeau Pommard 1er Cru Les Pezerolles

Rượu Vang Đỏ Pháp Domaine Potinet Ampeau Pommard 1er Cru Les Pezerolles là một đại diện tiêu biểu cho nghệ thuật làm rượu lâu đời tại vùng Burgundy, nơi nổi tiếng với những chai vang đỏ từ giống nho Pinot Noir. Được sản xuất bởi nhà Domaine Potinet Ampeau, thương hiệu truyền thống với lịch sử kéo dài qua nhiều thế hệ, chai rượu này không chỉ thể hiện bản sắc vùng Pommard mà còn mang trong mình triết lý sản xuất bền vững và tâm huyết thủ công.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Rượu Vang

Nằm ở vùng đất Beaune thuộc Côte de Beaune, vườn nho Les Pezerolles có vị trí đắc địa với thổ nhưỡng pha đất sét giúp rượu phát triển hương vị mạnh mẽ và nhất quán. Những trái nho Pinot Noir được thu hoạch thủ công, trải qua quy trình ngâm ủ truyền thống cùng thùng gỗ sồi Pháp, góp phần định hình phong cách rượu vang đậm đà nhưng vẫn giữ được sự thanh lịch.

Ghi chú nếm thử:

Màu sắc: Màu hồng ngọc trong suốt, ánh sắc sâu, phản chiếu nét cổ điển của vang đỏ Burgundy.
Hương thơm: Phức hợp của quả anh đào đen, mận chín, hoa violet, cùng các tầng hương đất, da thuộc và gỗ sồi nhẹ nhàng. Các nốt gia vị như hồi, quế và tiêu đen tạo chiều sâu hấp dẫn.
Hương vị: Cấu trúc chắc chắn, tannin mịn và độ axit cân đối. Vị trái cây đen như lý chua đen, việt quất kết hợp cùng các nốt gỗ tuyết tùng và hương thảo mộc.
Hậu vị: Kết thúc dài, có chiều sâu, gợi cảm giác cay nhẹ và lớp hương khoáng chất tinh tế lưu lại lâu nơi vòm miệng.

Với dung tích 750ml và nồng độ 13.5%, chai rượu vang này thích hợp dùng trong những bữa tối sang trọng hoặc làm quà tặng cho người yêu rượu sành điệu, đặc biệt phù hợp khi kết hợp cùng các món thịt đỏ, nấm rừng và gia cầm.