Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Pháp Christophe Buisson Saint Romain Rouge

Christophe Buisson Saint Romain Rouge là chai vang đỏ tiêu biểu đến từ vùng Saint Romain, thuộc Côte de Beaune trong Burgundy, Pháp. Đây là vùng đất có độ cao lớn và khí hậu mát mẻ, nổi tiếng với những chai vang mang phong cách tinh tế, thanh lịch. Được sản xuất bởi Domaine Christophe Buisson, một nhà làm vang với triết lý hữu cơ và phương pháp can thiệp tối thiểu, chai rượu này thể hiện rõ nét đặc trưng thổ nhưỡng của vùng cũng như tinh thần tự nhiên trong từng giọt rượu.

Đặc Điểm Nổi Bật

Christophe Buisson Saint Romain Rouge được làm hoàn toàn từ giống nho Pinot Noir, giống nho duy nhất được phép sử dụng cho vang đỏ tại Saint Romain theo quy định AOC. Với dung tích tiêu chuẩn 750ml và nồng độ cồn 13%, đây là một chai vang dễ tiếp cận nhưng vẫn có chiều sâu và tiềm năng phát triển theo thời gian.

Ghi Chú Nếm Thử:

Màu sắc: Màu đỏ ruby tươi sáng, có ánh tím nhẹ biểu hiện rõ nét sự trẻ trung và tươi mới.
Hương thơm: Phong phú và thanh lịch với các nốt trái cây đỏ như mâm xôi, anh đào, dâu tây, kết hợp với hương hoa violet, cam thảo và chút khoáng chất đặc trưng. Một số niên vụ còn có thể mang đến cảm giác đất ẩm hoặc truffle nhẹ.
Hương vị: Rượu cân bằng tốt với độ axit sáng và tannin mượt. Vị trái cây đỏ lan tỏa nhẹ nhàng, đan xen cùng cảm giác khoáng chất từ vùng núi đá vôi. Cấu trúc nhẹ đến trung bình nhưng tinh tế và có chiều sâu.
Hậu vị: Sạch sẽ, thanh thoát, kéo dài vừa phải với cảm giác tươi mát còn lưu lại sau khi uống, thể hiện đúng chất Pinot Noir của Burgundy.

Christophe Buisson Saint Romain Rouge nổi bật nhờ sự kết hợp hài hòa giữa khí hậu mát mẻ của Saint Romain và kỹ thuật làm rượu thủ công của nhà sản xuất. Các vườn nho trồng trên đất đá vôi và đá phiến giúp tạo ra loại rượu vang đỏ có độ khoáng cao, vị trong trẻo và thanh thoát.