Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau La Garenne Pomerol

Chateau La Garenne Pomerol là một chai rượu vang đỏ đến từ vùng Pomerol danh tiếng thuộc Bordeaux, Pháp. Với lịch sử gắn bó qua nhiều thế hệ bởi gia đình Dubois-Lachaud, điền trang Château La Garenne (còn được biết đến với tên gọi gốc Château La Ganne) thể hiện sự gắn kết giữa truyền thống và sự chăm chút tỉ mỉ trong từng công đoạn sản xuất. Nơi đây nổi bật với quy trình canh tác bền vững, sử dụng phương pháp hữu cơ và cày xới đất bằng ngựa, một chi tiết nhỏ nhưng thể hiện rõ triết lý sản xuất tôn trọng thiên nhiên và terroir.

Đặc Điểm Nổi Bật

Là đại diện tiêu biểu cho phong cách rượu vang đỏ Pomerol, Chateau La Garenne Pomerol kết hợp chủ yếu từ giống nho Merlot chủ đạo của vùng, cùng với sự hỗ trợ từ Cabernet Franc và có thể là một lượng nhỏ Cabernet Sauvignon, tạo nên hương vị hài hòa, mềm mại và sâu sắc.

Ghi Chú Nếm Thử:

Màu sắc: Đỏ ruby đậm, ánh tím nhẹ khi còn trẻ và chuyển dần sang màu garnet khi rượu trưởng thành.
Hương thơm: Phức hợp và sâu sắc với các nốt trái cây đen như mận chín, anh đào đen, lý chua. Kết hợp hài hòa cùng hương gia vị như tiêu đen, vani, cà phê, thuốc lá và thoảng mùi đất ẩm, truffle đặc trưng của rượu Pomerol đã trưởng thành.
Hương vị: Đậm đà, đầy đặn nhưng vẫn giữ được sự mềm mại nhờ tannin chín muồi. Cảm giác nhung mượt trên vòm miệng, axit cân đối giúp rượu tươi mới và hài hòa.
Hậu vị: Kéo dài, tinh tế và để lại dấu ấn sâu đậm với nhiều tầng hương vị phát triển theo thời gian. Đây là một chai rượu có thể dùng ngay hoặc tiếp tục lão hóa thêm nhiều năm để đạt độ tròn vị tối đa.

Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi khoảng 12 tháng (có thể kéo dài đến 24 tháng tùy niên vụ), mang lại chiều sâu và sự phức hợp đặc trưng cho mỗi ngụm rượu.