Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau Fombrauge Saint Emilion Grand Cru 2020

Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau Fombrauge Saint Emilion Grand Cru 2020 là một trong những chai vang tiêu biểu đến từ vùng Saint Emilion, Bordeaux, Pháp, nơi nổi tiếng với những điền trang có lịch sử lâu đời và điều kiện thổ nhưỡng lý tưởng. Được xếp hạng Grand Cru, chai vang này phản ánh sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và kỹ thuật hiện đại trong sản xuất rượu vang Pháp.

Điền trang Chateau Fombrauge có lịch sử từ thế kỷ 15 và hiện thuộc sở hữu của Bernard Magrez, một nhân vật danh tiếng trong ngành rượu vang toàn cầu. Dưới sự điều hành của ông, Chateau Fombrauge Saint Emilion Grand Cru trở thành biểu tượng của phong cách vang đỏ đậm đà, sâu sắc và đầy tinh tế.

Đặc Điểm Nổi Bật

Chateau Fombrauge Saint Emilion Grand Cru được pha trộn chủ yếu từ nho Merlot, kết hợp với Cabernet Franc và một lượng nhỏ Cabernet Sauvignon. Nho được thu hoạch thủ công từ các cây nho lâu năm, trồng trên nền đất sét đá vôi và đất pha cát, yếu tố quan trọng tạo nên độ cô đọng và phức tạp trong từng giọt rượu.

Ghi Chú Nếm Thử

Màu sắc: Rượu sở hữu màu đỏ ruby đậm, ánh tím quyến rũ, thể hiện độ đậm và sức sống của trái nho chín.
Hương thơm: Hương trái cây đen chín như anh đào, mận đen, lý chua, hòa quyện cùng gia vị như tiêu đen, đinh hương, cà phê, vani và tuyết tùng. Một chút hương khoáng chất, đất ẩm và khói từ gỗ sồi làm tăng thêm chiều sâu.
Hương vị: Đầy đặn, nhiều tầng lớp, tannin mượt mà. Vị trái cây đậm đà hòa cùng cấu trúc chắc chắn, cân bằng với độ axit tốt.
Hậu vị: Dài, sâu, phức hợp và lan tỏa, để lại ấn tượng bền bỉ sau mỗi ngụm.

Rượu được lên men trong thùng gỗ sồi và thép không gỉ, sau đó ủ trong thùng gỗ sồi Pháp 12-18 tháng, với khoảng 60-80% là thùng mới, giúp phát triển hương vị đặc trưng và khả năng lưu trữ dài lâu.