Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau de Pibarnon 2009

Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau de Pibarnon 2009 là một trong những chai vang đỏ tiêu biểu của vùng Bandol, Provence, Pháp, nơi nổi tiếng với những dòng vang mang đậm bản sắc Địa Trung Hải nhưng vẫn giữ được nét thanh lịch và chiều sâu. Thuộc phân hạng AOC Bandol, niên vụ 2009 được đánh giá là một năm “bùng nổ” cả về chất lượng lẫn cá tính. Vườn nho nằm trên những bậc đá “restanques” cao tới 300 mét, bao quanh là đất đá vôi, đất sét và phấn cổ đại, tạo nên điều kiện lý tưởng cho việc canh tác hữu cơ.

Đặc Điểm Nổi Bật

Với 90% Mourvèdre và 10% Grenache, Chateau de Pibarnon 2009 không chỉ thể hiện trọn vẹn tiềm năng của terroir Bandol mà còn mang đến trải nghiệm thưởng thức đậm đà, sống động và bền vững. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi lớn khoảng 20 tháng, với một phần nhỏ thùng mới từ Burgundy, yếu tố tạo nên độ phức tạp nhưng vẫn giữ được sự tinh tế cần có.

Ghi Chú Nếm Thử:

Màu sắc: Đỏ ruby đậm, ánh sắc sâu, thu hút ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
Hương thơm: Phức hợp và sống động, nổi bật với mâm xôi đen, lý chua đen, thảo mộc garrigue, quế, cam thảo và một chút hương thịt ướp độc đáo, tạo chiều sâu và cá tính rõ rệt.
Hương vị: Cảm giác đầy đặn, tannin mượt mà, cân bằng tốt giữa trái cây đậm và khoáng chất. Lớp hương đậm đà mở ra theo từng ngụm với độ cô đọng cao và chiều sâu rõ nét.
Hậu vị: Dài, bền, với hậu hương của trái cây chín hòa quyện cùng gia vị, lưu lại cảm giác ấm áp và đầy nội lực.

Chateau de Pibarnon 2009 nổi bật với cấu trúc mạnh mẽ, đậm đà nhưng không đánh mất sự cân bằng và khoáng chất đặc trưng. Nhờ điều kiện terroir đặc biệt, rượu giữ được sự tươi mát dù đến từ vùng nắng ấm, tạo nên điểm khác biệt so với nhiều dòng vang đỏ miền Nam nước Pháp khác.