Giới Thiệu Về Rượu Vang Đỏ Nam Phi Bellingham The Homestead Series

Rượu Vang Đỏ Nam Phi Bellingham The Homestead Series là sản phẩm tiêu biểu của thương hiệu Bellingham danh tiếng, xuất xứ từ vùng Stellenbosch thuộc Western Cape. Đây là dòng vang được tạo ra nhằm tôn vinh lịch sử của điền trang Bellingham, đồng thời thể hiện trọn vẹn nét đặc trưng thổ nhưỡng của các giống nho địa phương. Với nồng độ 14.5% và dung tích 750ml, chai vang mang đến trải nghiệm cân bằng giữa hương vị đậm đà và cấu trúc mềm mại, phù hợp cho những dịp thưởng thức trang trọng.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Rượu Vang

Rượu vang đỏ Nam Phi Bellingham The Homestead Series được làm từ giống nho Pinotage, niềm tự hào của ngành rượu vang Nam Phi. Nho được thu hoạch thủ công từ những vườn nho bụi lâu năm ở Stellenbosch, nơi có đất đá granit và khí hậu mát mẻ nhờ gió biển. Quá trình sản xuất bao gồm lên men chậm trên vỏ để chiết xuất màu sắc và hương vị, tiếp theo là lên men malolactic và ủ khoảng 11 đến 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp đã qua sử dụng. Phương pháp này giúp rượu phát triển tannin mượt, vị tròn trịa và chiều sâu hương vị đặc trưng.

Ghi chú nếm thử:

Màu sắc: Đỏ đậm quyến rũ với ánh tím nhẹ.
Hương thơm: Hòa quyện hương trái cây chín mọng như mận, mâm xôi, dâu tây cùng nốt cà phê, vani, gia vị ngọt và chút gỗ sồi.
Hương vị: Vị trái cây đỏ và đen nổi bật, cấu trúc cân bằng, tannin chín muồi, vị rượu tròn và mượt mà.
Hậu vị: Dư vị kéo dài với cảm giác ấm áp và hương trái cây đen đậm đà.

Rượu vang đỏ Nam Phi Bellingham The Homestead Series thích hợp dùng ở nhiệt độ 16 đến 20 độ C và kết hợp tuyệt vời với thịt cừu nướng thảo mộc, thịt nai, sườn nướng BBQ, thịt vịt quay hoặc các món hầm giàu hương vị. Đây là lựa chọn đáng cân nhắc cho người yêu vang muốn khám phá nét đặc trưng của rượu vang Nam Phi.