Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Mỹ Sine Qua Non Distenta Grenache 2021

Sine Qua Non Distenta Grenache 2021 là một trong những niên vụ đáng chú ý của nhà sản xuất Sine Qua Non đến từ Central Coast, California, Mỹ. Được sáng lập bởi Manfred Krankl, Sine Qua Non nổi tiếng với phong cách sản xuất giới hạn, mỗi niên vụ đều có tên gọi và nhãn mác riêng, mang tính sưu tầm cao.

Distenta Grenache 2021 là sự pha trộn tinh tế giữa nhiều giống nho, trong đó Grenache chiếm tỷ lệ chủ đạo, tạo nên sự cân bằng giữa sức mạnh và sự thanh lịch đặc trưng. Với sản lượng giới hạn chỉ hơn 1.400 thùng, đây là một chai vang hiếm, được giới yêu vang trên thế giới săn đón.

Đặc Điểm Nổi Bật

Distenta Grenache 2021 được pha trộn từ 79% Grenache, 8.4% Syrah, 7.4% Mourvèdre, 3.2% Petite Sirah và một tỷ lệ nhỏ các giống nho trắng như Petit Manseng và Muscat. Rượu được lên men với khoảng 35% nguyên cuống, sau đó ủ trong 23 tháng, trong đó chỉ 42% thùng gỗ sồi mới được sử dụng.

Cách ủ này giúp hương vị trái cây tự nhiên được giữ trọn vẹn, đồng thời tạo chiều sâu và sự phức hợp. Đây là dòng vang thể hiện rõ phong cách mạnh mẽ nhưng vẫn mềm mại, cân bằng giữa cấu trúc và sự tươi mới.

Ghi Chú Nếm Thử:

Màu sắc: Đỏ tía sẫm, ánh rực rỡ và lấp lánh khi tiếp xúc ánh sáng.
Hương thơm: Hòa quyện giữa trái cây đỏ và đen như nho đen, dâu tây, anh đào, quả nam việt quất và lựu, điểm xuyết thêm hương thảo mộc khô, hạt tiêu đen và nhẹ nhàng của hoa tươi.
Hương vị: Đậm đà và đầy đặn nhưng vẫn giữ được sự tươi tắn. Lớp trái cây mọng chín kết hợp cùng độ axit tự nhiên tạo cảm giác sống động và cân bằng.
Hậu vị: Kéo dài, sâu lắng và giàu tầng hương, để lại cảm giác hài hòa và ấn tượng.

Sine Qua Non Distenta Grenache 2021 là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích rượu vang đỏ phức hợp và có chiều sâu. Chai vang này có tiềm năng lão hóa 15–20 năm, mang lại trải nghiệm hương vị ngày càng trọn vẹn theo thời gian.