Giới Thiệu Rượu Sake Nhật Daishichi Junmai Kimoto

Rượu Sake Daishichi Junmai Kimoto là một biểu tượng của sự kết hợp giữa truyền thống và đổi mới trong ngành sản xuất sake Nhật Bản. Ra mắt vào năm 1983, sản phẩm này là thành quả của quá trình phục hồi phương pháp Kimoto truyền thống do Shichiuemon Ohta, thế hệ thứ 8 của nhà Daishichi, khởi xướng từ năm 1955.

Với tỷ lệ mài gạo 69% từ giống gạo Gohyakumangoku và kỹ thuật mài gạo siêu phẳng, Daishichi Junmai Kimoto mang đến hương vị phong phú, đậm đà, và hậu vị tươi mát.

Rượu Sake Nhật Daishichi Junmai Kimoto mang hương thơm tinh tế của hoa trắng và quả đào trắng, vị tròn trịa, cân bằng, kèm theo chút chua nhẹ. Hậu vị kéo dài, mượt mà, tạo cảm giác ấm áp và thoải mái khi thưởng thức.

Loại sake này có thể kết hợp hoàn hảo với các món ăn như thịt bò nướng sốt miso, cá yellowtail sốt teriyaki, và lẩu Yase-nabe, tạo nên trải nghiệm ẩm thực tinh tế.

Bạn có thể thưởng thức rượu ướp lạnh ở 15 độ C hoặc uống ấm để tận hưởng hương vị tối đa.

Các giải thưởng nổi bật

Năm 2008, giành giải vàng hạng mục “Sake nóng” tại “Great Jizake Show”.
Năm 2009, đạt giải bạch kim hạng mục “Sake kết hợp món ăn năm mới osechi” tại “Great Jizake Show”.
Năm 2010, đoạt giải bạch kim hạng mục “Sake nóng dành cho mùa hè” tại “Great Jizake Show”.
Năm 2011, đạt giải bạch kim hạng mục “Sake ấm dùng khai vị” tại “Great Jizake Show”.