Giới Thiệu Rượu Sake Nhật Bản Hanatomoe Yamahai Hiire

Rượu Sake Nhật Bản Hanatomoe Yamahai Hiire là dòng sake đặc sắc đến từ vùng Nara cái nôi của văn hóa Nhật Bản, nơi đặt trụ sở của nhà rượu Hanatomoe danh tiếng. Được ủ theo phương pháp Yamahai truyền thống, loại sake này sở hữu hương vị sâu đậm, có độ chua và umami cao. Với nồng độ 17% dung tích 720ml mang đến hương vị nhẹ nhàng.

Yamahai là kỹ thuật ủ sake không sử dụng men lactic nhân tạo, cho phép vi sinh vật tự nhiên phát triển trong quá trình lên men. Nhờ đó, Hanatomoe Yamahai Hiire mang đến một cấu trúc rượu phong phú, với vị chua nhẹ tự nhiên, đậm đà, dày dặn, và hậu vị kéo dài. Quá trình Hiire (tiệt trùng) giúp ổn định chất lượng trong chai mà vẫn giữ được hương vị gạo rõ nét.