Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Lễ Khổng Tử Trung Quốc 30 Năm / 中国礼 / Zhongguo Li

Rượu Khổng Phủ Gia - Lễ Khổng Tử Trung Quốc 30 Năm là một sản phẩm rượu trắng (baijiu) cao cấp từ thương hiệu Khổng Phủ Gia, tỉnh Sơn Đông. Sản phẩm này thuộc phân khúc hạng sang, không chỉ là một thức uống mà còn là đại diện cho tinh thần "Lễ" (礼) trong văn hóa Nho giáo. Con số 30 năm thể hiện tuổi của rượu gốc, mang đến chất lượng và hương vị sâu sắc.

Thương hiệu Khổng Phủ Gia có trụ sở tại Khúc Phụ, quê hương của Khổng Tử. Tên "Khổng Phủ Gia" nghĩa là "rượu của gia đình trong phủ Khổng Tử". Tên sản phẩm "Trung Quốc Lễ" nghĩa là "Lễ của Trung Quốc", định vị đây là vật phẩm trang trọng, thích hợp cho các nghi lễ hoặc quà tặng thể hiện sự kính trọng. Dòng sản phẩm này là một sáng tạo cao cấp, gắn liền văn hóa với chất lượng.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Sản phẩm thuộc loại rượu Nồng hương (Strong Aroma), loại hương vị phổ biến hàng đầu Trung Quốc. Đặc điểm cốt lõi của Lễ Khổng Tử Trung Quốc 30 Năm là quá trình lên men trong các hầm bùn (Níjiào) lâu đời. Những hầm bùn này càng có tuổi đời cao thì hệ vi sinh vật càng phong phú, giúp tạo ra hương thơm "hầm ủ" (jiàoxiāng) đặc trưng và đậm đà cho rượu.

Rượu gốc (Yuanjiu) sau khi chưng cất được đưa vào các vại gốm sành truyền thống. Chúng được ủ trong hầm chứa dưới lòng đất tối thiểu 30 năm. Quá trình này giúp rượu "thở" từ từ, loại bỏ tạp chất gắt. Sau 30 năm, các chuyên gia pha chế sẽ kết hợp các thùng rượu ngon nhất để tạo ra hương vị cân bằng cuối cùng cho Lễ Khổng Tử Trung Quốc 30 Năm.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Trong suốt, lấp lánh. Rượu có ánh vàng nhạt (vi hoàng) rất rõ, là dấu hiệu của quá trình ủ 30 năm.

• Hương thơm: Nồng nàn, đậm đặc. Nổi bật là mùi "hầm ủ" (jiàoxiāng) đặc trưng, cùng hương thơm của trái cây chín nhiệt đới (như dứa, dưa lưới) và mùi ngũ cốc rang.

• Hương vị: Cực kỳ êm mượt và tròn trịa. Vị rượu đầy đặn, bùng nổ hương vị trái cây và ngũ cốc. Vị ngọt đậm đà, cân bằng hoàn hảo, không có cảm giác gắt cồn.

• Hậu vị: Rất dài, ấm áp và sạch sẽ. Hương thơm của ngũ cốc và trái cây lưu luyến rất lâu trong vòm họng.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Để cảm nhận trọn vẹn sự phức tạp của Lễ Khổng Tử Trung Quốc 30 Năm, nên uống nguyên chất (neat) ở nhiệt độ phòng. Hãy sử dụng ly baijiu chuyên dụng. Trước khi uống, nên dành thời gian ngửi hương thơm từ ly. Uống từng ngụm nhỏ, để rượu lan tỏa và "tráng" qua toàn bộ khoang miệng trước khi nuốt để cảm nhận các lớp hương vị.

Thiết kế của sản phẩm này cũng rất đặc biệt. Hộp được làm mô phỏng một quyển sách cổ hoặc thẻ tre, thể hiện tri thức Nho giáo, với hình ảnh Khổng Tử khắc chìm. Chai rượu làm bằng gốm sứ màu đen mờ, hình dạng đa diện giống một viên ngọc quý được mài giũa. Thiết kế tổng thể toát lên vẻ trang trọng, cổ kính và giàu tính triết học.