Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Champagne Pháp Lanson Noble Blanc de Blancs 2004

Rượu Champagne Pháp Lanson Noble Blanc de Blancs 2004 là dòng sản phẩm cao cấp của Maison Lanson, một trong những nhà làm Champagne lâu đời nhất thế giới từ năm 1760. Đây là loại rượu "Blanc de Blancs" thuần khiết, được chế tác từ những trái nho Chardonnay tốt nhất của niên vụ 2004 xuất sắc. Với nồng độ 12.5% và dung tích 750ml, chai Champagne này là hiện thân của sự sang trọng và là niềm tự hào của thương hiệu sở hữu "Lệnh chứng nhận Hoàng gia" từ Vương quốc Anh.

Tên gọi "Noble" tượng trưng cho sự cao quý, kết hợp cùng "Blanc de Blancs" khẳng định nguồn gốc 100% từ nho Chardonnay. Nho được tuyển chọn độc quyền từ những vườn đạt phân hạng Grand Cru tại "vương quốc" Chardonnay Côte des Blancs, tiêu biểu là làng Avize và Cramant. Thổ nhưỡng đá vôi đặc trưng nơi đây không chỉ giúp hệ thống rễ đâm sâu mà còn truyền tải đặc tính khoáng đạt mạnh mẽ vào Rượu Champagne Pháp Lanson Noble Blanc de Blancs 2004, tạo nên một cấu trúc bền vững theo thời gian.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Đặc trưng làm nên phong cách "vĩnh cửu" của Rượu Champagne Pháp Lanson Noble Blanc de Blancs 2004 là triết lý không lên men Malolactic. Bằng kỹ thuật ngăn chặn quá trình chuyển hóa này, nhà Lanson đã giữ trọn vẹn hàm lượng acid tự nhiên cao của nho Chardonnay. Kết quả là một dòng rượu có độ tươi mới cực độ, sắc sảo và sở hữu khả năng lão hóa phi thường qua nhiều thập kỷ. 

Sự phức hợp của chai vang này còn được bồi đắp qua quy trình ủ vô cùng kiên nhẫn. Rượu được ủ trong hầm đá vôi tối thiểu từ 10 đến 12 năm trên bã men, cho phép các tầng hương thứ cấp phát triển mạnh mẽ. Với liều lượng đường bổ sung thấp chỉ khoảng 6g/l, Rượu Champagne Pháp Lanson Noble Blanc de Blancs 2004 tôn vinh sự thanh khiết tuyệt đối của trái nho. Những dải bọt sủi nhỏ mịn, bền bỉ cùng màu vàng rơm rực rỡ là minh chứng cho một niên vụ hoàng kim của thế kỷ 21.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Vàng rơm rực rỡ với ánh xanh lục nhạt, bọt sủi li ti.

• Hương thơm: Bùng nổ hương hoa trắng (hoa keo, kim ngân) và vỏ cam quýt tươi mát. Khi để rượu thở, các nốt hương hạt rang, bánh mì nướng, mật ong và đá vôi dần hiện rõ.

• Hương vị: Sắc sảo trên vòm miệng. Cấu trúc rượu chặt chẽ, acid sống động hòa quyện cùng vị kem mịn màng đặc trưng của quá trình ủ lâu năm.

• Hậu vị: Kéo dài, thanh lịch với sự trở lại của hương vị khoáng chất và một chút mặn nhẹ đặc trưng từ vùng Côte des Blancs.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Để cảm nhận được các tầng hương phức tạp, Rượu Champagne Pháp Lanson Noble Blanc de Blancs 2004 nên được thưởng thức ở nhiệt độ từ 8 độ C đến 10 độ C. Bạn nên ưu tiên sử dụng ly Champagne dáng Tulip hoặc ly vang trắng để rượu có không gian "thở", giúp hương thơm bộc lộ hoàn hảo nhất thay vì dùng ly Flute quá hẹp.

Dòng Blanc de Blancs thượng hạng này là sự kết hợp tuyệt mỹ với các loại hải sản cao cấp như hàu tươi, tôm hùm hoặc cá bơn áp chảo. Nhờ độ acid sống động, Champagne cũng cân bằng rất tốt với những món có độ béo nhẹ như gan ngỗng (foie gras) hoặc các món sốt kem trắng.

Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức chai Champagne này cùng phô mai lâu năm như Comté hoặc Parmigiano-Reggiano để tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp. Với khả năng lưu trữ đến năm 2035, đây là một khoản đầu tư xứng đáng cho hầm rượu của bất kỳ ai yêu mến nghệ thuật làm vang Pháp.