Giới Thiệu Rượu Champagne Pháp Collet Esprit Couture 2015

Collet Esprit Couture 2015 là dòng Champagne thượng hạng được xem như “tuyên ngôn nghệ thuật” của nhà Champagne Collet, một thương hiệu danh giá đặt trụ sở tại Aÿ – trung tâm của vùng Champagne, Pháp. Được sản xuất giới hạn chỉ trong những niên vụ xuất sắc nhất, phiên bản 2015 là minh chứng cho sự tinh xảo, sự khắt khe trong tuyển chọn nho và phong cách thủ công đặc trưng mà Collet luôn theo đuổi.

Champagne Esprit Couture không chỉ là một chai rượu, mà còn là sự kết tinh của tinh hoa terroir, sự cân bằng tuyệt hảo giữa cấu trúc, hương vị và khả năng lão hóa lâu dài, khiến nó trở thành niềm tự hào của bất kỳ bộ sưu tập rượu vang nào.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Rượu Champagne Collet Esprit Couture 2015

Esprit Couture 2015 được phối trộn từ ba giống nho truyền thống của Champagne với sự cân đối tinh tế: 50% Pinot Noir tạo chiều sâu, sức mạnh và hương trái cây đậm, 40% Chardonnay mang lại sự thanh lịch, độ tươi sáng và khả năng phát triển lâu dài, 10% Pinot Meunier đóng góp sự mềm mại và hương trái cây dịu dàng.

Rượu được ủ trong hầm đá lạnh tối thiểu 8 năm trên cặn men, vượt xa tiêu chuẩn thông thường, giúp phát triển kết cấu kem mịn cùng tầng hương phức hợp của brioche, hạnh nhân và trái cây chín. Với mức dosage Extra Brut/Brut thấp, hương vị thuần khiết của nho được giữ trọn vẹn, mang đến trải nghiệm sang trọng và tinh tế.

Ghi Chú Nếm Thử:

Màu sắc: Vàng rơm đậm óng ánh, sủi bọt nhỏ mịn và bền bỉ.
Hương thơm: Hòa quyện giữa trái cây sấy khô, mật ong, hạnh nhân rang và bánh mì nướng bơ, điểm xuyết thêm hương táo xanh và chanh tươi.
Hương vị: Tròn trịa và phức hợp, độ chua cân bằng, cấu trúc chắc chắn với kết cấu kem mịn, để lại cảm giác sâu lắng trên vòm miệng.
Hậu vị: Rất dài và tinh tế, mang lại dư vị sang trọng và thanh thoát.

Kết Hợp Món Ăn & Nhiệt Độ Phục Vụ

Collet Esprit Couture 2015 tỏa sáng khi kết hợp cùng các món ăn cao cấp như thịt trắng sốt kem, vịt quay, cá hồi hoặc cá bơn nướng, và đặc biệt hoàn hảo với những món có nấm truffle.

Để trải nghiệm trọn vẹn, rượu nên được phục vụ ở nhiệt độ từ 10–12°C, giúp các tầng hương vị được mở ra đầy đủ, mang đến trải nghiệm sang trọng từ ngụm đầu tiên đến cuối cùng.