Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Brandy Pháp Old Marquis XO

Rượu Brandy Pháp Old Marquis XO là một chai rượu mạnh cao cấp, thuộc phân loại Brandy XO (Extra Old), được sản xuất tại Pháp. Điểm nổi bật của Old Marquis XO chính là sự tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về chất lượng và thời gian ủ đối với hạng XO Brandy. Theo tiêu chuẩn, rượu phân hạng XO phải được ủ trong thùng gỗ sồi ít nhất 10 năm.

Brandy Pháp nổi tiếng toàn cầu với uy tín hàng trăm năm trong nghệ thuật chưng cất. Sản phẩm Old Marquis XO tiếp nối truyền thống này mang đến một phong cách sang trọng, đậm đà nhưng vẫn giữ được sự tinh tế, rất được ưa chuộng trong giới sành rượu.

Đặc Điểm Nổi Bật của Brandy Old Marquis XO

Old Marquis XO thể hiện sự khác biệt thông qua quy trình sản xuất tỉ mỉ. Brandy này được chưng cất từ những loại rượu vang trắng chất lượng, thông qua phương pháp chưng cất truyền thống, thường là chưng cất hai lần trong nồi đồng. Quá trình này giúp loại bỏ tạp chất và cô đọng những tinh hoa hương vị của rượu nho.

Yếu tố then chốt tạo nên đẳng cấp của Old Marquis XO là quá trình ủ thùng gỗ sồi. Rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi Pháp, nơi rượu tương tác chậm rãi với gỗ, hấp thụ tannin, màu sắc tự nhiên và phát triển những hương vị thứ cấp phức tạp như vani, gia vị ngọt và caramel.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Màu hổ phách vàng đồng đậm, lấp lánh và trong suốt.

• Hương thơm: Hương thơm phong phú và nồng ấm, mở ra với sự kết hợp hài hòa giữa trái cây sấy khô như mận, quả sung và nho khô. Tiếp theo là các nốt hương ngọt ngào và phức hợp của gỗ sồi già, vani, sô cô la đen, và một chút gia vị nhẹ nhàng như quế hoặc nhục đậu khấu.

• Hương vị: Khi nhấp môi, rượu lan tỏa một cảm giác đầy đặn, êm mượt đáng kinh ngạc. Hương vị chính là sự cân bằng giữa vị ngọt tinh tế của caramel, mật ong, và sự ấm áp của các loại hạt rang.

• Hậu vị: Hậu vị kéo dài, ấm áp và vô cùng mượt mà bằng nốt hương gỗ sồi và gia vị ngọt lưu lại trên vòm miệng.

Chai rượu có hình dáng độc đáo, thường là dạng bầu tròn dẹt hoặc kiểu dáng cổ điển được làm từ thủy tinh trong suốt để làm nổi bật màu hổ phách lộng lẫy bên trong. Hộp đựng là một điểm nhấn quan trọng. Trong hình ảnh, hộp có màu đỏ thẫm/tím, với các họa tiết hình rồng hoặc hoa văn phức tạp được in chìm hoặc dập nổi màu vàng kim.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Nguyên chất là cách thưởng thức được khuyến nghị nhất cho dòng XO. Rượu được rót vào ly Snifter ly có miệng hẹp, thân tròn để hương thơm được hội tụ và giữ ấm bởi lòng bàn tay. Old Marquis XO hoạt động như một loại rượu Digestif tuyệt vời, giúp làm sạch vòm miệng và hỗ trợ tiêu hóa.

Đặc biệt là phô mai xanh hoặc phô mai dê lâu năm, có độ đậm và mặn để đối chọi với sự ngọt ngào của Brandy. Hạt óc chó, hạnh nhân rang là một sự lựa chọn kinh điển để kết hợp với hương vị đậm đà của nó không bị lấn át bởi khói xì gà.